白灼儿菜

作者： 呤儿

第一次吃儿菜，感觉味道比苦瓜容易接受多了！脆生生的口感很细嫩，绿莹莹的色泽如翠玉；一下就让人喜欢上了。

用料

• 儿菜
• 柠檬酱油沙拉汁

白灼儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜洗净改刀，入沸水焯烫1分半钟，捞出过冰水降温；

步骤 2

滴入数滴橄榄油拌匀装盘，用柠檬酱油沙拉汁蘸食。

白灼儿菜的小贴士

首次尝试柠檬酱油沙拉汁，味道不错，比较适合海鲜及蔬菜的佐食。

菜谱创建时间：2013-03-18 09:12:34