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五彩鸟巢的做法
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五彩鸟巢

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作者: 咖啡窝_萝卜
咖啡窝_萝卜
昨天去外婆家,在路上听着鸟儿欢唱,抬头望去树上有几个鸟窝,有几只小鸟还钻出头来,叽叽喳喳的叫着,感觉春天真的来到了,鸟语花香。今天做饭的时候,看到家里还有两个土豆,突发奇想,想用土豆做个鸟巢,做个春天的五彩鸟巢。我们家的吃货吃的时候配上番茄酱,裹着生菜,吃的很满足。连我自己都觉得很好吃,土豆脆香,裹得料很有味,再加上包了生菜一点都不油腻了,所以一定要把做法推荐给大家

用料

五彩鸟巢的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆削皮切丝,洗净沥干,用干淀粉抓匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备自己喜欢的食材(注意颜色搭配要丰富)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温六成热,将土豆丝放在勺子上,另一个小勺子压在上面,入油锅炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸟巢摆盘。因为我的勺子深度不够,所以炸出来的鸟窝有点平,深一点的勺子,形会更好看

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒所有剩余的食材,加入黑胡椒、五香粉、盐和味精

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可。喜欢的也可以涂上番茄酱之类的,个人感觉更好吃

五彩鸟巢的小贴士

在炸土豆丝的时候,下面一个勺子要大点深点,还要漏的那种;上面一个小点的,这样做出来的鸟巢形状才好看

菜谱创建时间:2013-03-17 19:52:51
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