蒜薹炒酱干

作者： 王光光光光

下饭菜 http://www.xiachufang.com/recipe/230518/ 本来是做这个方子的 结果没仔细看菜谱里的不是蒜薹而是青蒜 所以新折腾个方子

用料

• 蒜薹
• 酱豆干
• 黄豆酱
• 蒜瓣
• 干小红辣椒
• 生抽
• 砂糖

蒜薹炒酱干的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净切段 小红辣椒切小段 酱干切片 蒜瓣切片

步骤 2

锅内加油 油热后放入香干翻炒一分钟 炒好后装盘 再加少许油 烧热后倒入两勺黄豆酱加入蒜瓣和小红辣椒一直划炒 酱味浓郁后炒好的香干翻炒

步骤 3

倒入蒜薹大火翻炒均匀后 倒入少许生抽和砂糖继续翻炒至断生即可

菜谱创建时间：2013-03-17 15:20:18