草莓罐头

作者： 姚楊

用料

• 草莓 一瓶
• 白糖 适量
• 草莓QQ糖 5粒

草莓罐头的做法步骤

步骤 1

草莓用盐水洗净去蒂

步骤 2

熬制糖水：水烧开后加入白糖快速搅拌，由于熬制的糖水是清的，所以秘诀是放入几粒草莓QQ糖至融化。

步骤 3

快速将洗净的草莓倒入锅中，时间不要煮太久。锅再次烧开立马关火

步骤 4

盛入洗好的瓶中倒置待冷却后即可食用

草莓罐头的小贴士

1.小火熬制糖浆，避免粘锅。 2.QQ糖是关键 ，会让你得到清澈鲜红的糖水 哈哈 3.草莓不要煮太久 不然就烂掉了。 4.掌控不了火候，草莓就别下过煮也可以。放到瓶子里倒入糖浆即可

菜谱创建时间：2013-03-14 13:12:49