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鱼香肉丝披萨的做法
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鱼香肉丝披萨

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作者: 朝颜_Cloud
朝颜_Cloud
中西合壁

用料

鱼香肉丝披萨的做法步骤

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步骤 1

里脊肉半化冻时切丝,用少许盐,料酒,蚝油抓均匀,加一勺水淀粉上浆后,加一勺油拌匀腌一刻钟

步骤 2

木耳泡发,笋和红萝卜切丝备用

步骤 3

调酱汁:糖一勺、香醋一勺,料酒半勺,生抽一勺半,老抽半勺。

步骤 4

肉丝先下锅滑油,五成熟时捞出

步骤 5

蔬菜下锅炒到五成熟

步骤 6

把蔬菜和肉丝拌匀放在饼底上,酱汁加一些淀粉煮到稍浓浇在菜料上

步骤 7

撒上马苏里拉芝士和香葱,180度烤一刻钟即可

鱼香肉丝披萨的小贴士

除了鱼香肉丝口味的,还可以试试其他中餐口味的披萨~

菜谱创建时间:2013-03-14 03:32:20
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