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蒜蓉凉拌西兰花的做法
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蒜蓉凉拌西兰花

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作者: 雨鸾
雨鸾
蒜蓉凉拌西兰花--很简单的凉拌小菜!

用料

蒜蓉凉拌西兰花的做法步骤

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步骤 1

西兰花掰成小朵,洗净

步骤 2

锅内放水烧开,水开后加几滴油,少许盐,然后放西兰花在水中焯透

步骤 3

捞出西兰花放冷水中过凉,捞出控净水分备用

步骤 4

大蒜去皮拍破,放碗中加少许食盐,捣成蒜泥备用

步骤 5

西兰花放盆中,加蒜泥

步骤 6

放少许味精,加少许香油拌匀即可

菜谱创建时间:2011-10-15 18:19:10
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