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纸锅虫草牛儿仔的做法
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纸锅虫草牛儿仔

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作者: xcf
xcf

纸锅虫草牛儿仔的用料

纸锅虫草牛儿仔的做法步骤

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步骤 1

牛儿仔洗净,去掉脏物,入沸水中大火汆1分钟,捞出放入锅内加水大火煮10分钟,捞出备用

步骤 2

西红柿洗净,去皮后放入搅拌机内打成蓉

步骤 3

锅内放入色拉油,烧至七成热时放入葱段小火煸炒出香,捞出葱段后放入西红柿蓉、牛儿仔、冬虫夏草(要提前放入碗中加高汤没过表面大火蒸2小时)、盐、味精、鸡精小火烧开,出锅装入纸锅内上桌

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:17
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