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麻酱鸡丝凉面的做法
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麻酱鸡丝凉面

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作者: 雨鸾
雨鸾

麻酱鸡丝凉面的用料

麻酱鸡丝凉面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻酱放碗中,加半小勺生抽,少许盐,适量清水泄开

步骤 2

将麻酱搅成图中的样子,这个时候麻酱还是比较浓稠的,在加少许凉开水,搅的稍微的稀一些

步骤 3

鸡胸肉放锅中稍微煎一下,凉面煎成微黄色(这个鸡胸我用的是我们家吃剩的烧鸡的胸脯部分,做这个还省时省力,一举两得)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净切细丝

步骤 5

面条煮熟,放凉开水中过凉,然后捞入大碗中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条上码黄瓜丝,然后将煎好的鸡胸撕成细丝,码放在黄瓜上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后淋上调好的麻酱即可

菜谱创建时间:2011-10-14 19:28:34
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