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这样切——葱丝的做法
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这样切——葱丝

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作者: Pierrekwan
Pierrekwan

这样切——葱丝的用料

这样切——葱丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱白的部分切成5cm长的葱段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜吧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的葱丝要泡在水里一会儿(夏天的话用冰水洗,前辈是用洗菜盆一边沥水一边接着流水下面,边洗边搓的,这样会比较卷翘)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水份在冰箱里面冷藏就可以了(最好随切随用,第二天的话可能就会变色了)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷拌海鲜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鲑鱼盖饭

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叉烧盖饭

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可乐猪腿肉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

回锅肉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐拉面

菜谱创建时间:2013-03-07 20:10:02
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