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西红柿白菜煎豆腐的做法
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西红柿白菜煎豆腐

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作者: june6nan
june6nan
除了煎豆腐麻烦点。。操作还是挺简单的,关键是下饭~

用料

西红柿白菜煎豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐过水豆腐先焯一下,然后放凉切0.5CM左右的长方形

步骤 2

西红柿掰成块,白菜洗净切丝

步骤 3

锅里放油,将豆腐煎成两面黄,乘出备用

步骤 4

添适量油,烧热后下半勺豆瓣,炒出红油后下白菜大火快炒,加入番茄炒出汁水。

步骤 5

下煎过的豆腐,放生抽和盐(豆瓣有盐味了,盐可以不放了)

步骤 6

出锅乘盘~

西红柿白菜煎豆腐的小贴士

这道菜白菜和番茄都有汁水了。就不用加水了~

菜谱创建时间:2013-03-06 11:01:19
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