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蘑菇酿肉丸的做法

蘑菇酿肉丸

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大饼小葱的家

蘑菇酿肉丸的用料

蘑菇酿肉丸的做法步骤

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步骤 1

圆蘑菇洗净,去蒂备用

步骤 2

调肉馅:猪肉切块,加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细,加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅

步骤 3

肉馅酿入蘑菇中,加枸杞点缀

步骤 4

装盘入锅蒸至熟后取出,摆盘

菜谱创建时间:2011-10-19 00:40:22
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