蘑菇酿肉丸的做法

蘑菇酿肉丸

14 人做过

大饼小葱的家
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 圆蘑菇洗净,去蒂备用

  • 调肉馅:猪肉切块,加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细,加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅

  • 肉馅酿入蘑菇中,加枸杞点缀

  • 装盘入锅蒸至熟后取出,摆盘

菜谱创建时间:2011-10-19 00:40:22
作者其他菜谱
全部147个菜谱