南瓜蒸蛋的做法

南瓜蒸蛋

1951人浏览 25人收藏 1人做过
保存菜谱到手机
大饼小葱的家

南瓜蒸蛋的用料  

南瓜蒸蛋的做法步骤

将做法保存到手机
  • 小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟

  • 鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀

  • 将搅好的蛋液倒入南瓜盅里

  • 南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-19 00:26:47
App 内打开

南瓜蒸蛋的其他做法

作者的其他菜谱