香酥麻辣虾

作者： 大饼小葱的家

天然界虾青素是由藻类、细菌和浮游植物物产生的。一些水生物种，包括虾、蟹在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现红色。可用于化妆品领域和保健食品领域等等，能有效修复皱纹，食用有防辐射，增强免疫力等功效

用料

• 鲜虾
• 干红辣椒
• 花椒
• 蒜
• 葱
• 油
• 盐
• 料酒
• 白胡椒面

香酥麻辣虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，放入热油中炸至虾壳表皮酥脆，捞出

步骤 2

葱、蒜末、辣椒、花椒爆香，放入炸好的虾，加入盐、料酒、白胡椒粉炒匀即可

菜谱创建时间：2011-10-18 22:31:51