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正宗烧鹅酸梅酱配方的做法

正宗烧鹅酸梅酱配方

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作者: 达斯囍
达斯囍
《廣州廣味源冰花酸梅醬375克/瓶》15瓶,《致美齋》9°米醋1000克, 冰糖1750克,西檸汁200克,清水100克,青檸汁80克。 【做法】1、將冰糖混合清水、西寧汁、青檸汁、白醋攪拌至冰糖溶解。 2、再加入酸梅醬充分混合。 3、置於明爐上微火煮開即可。 【適用】燒鴨、燒鵝 【保存】常溫下放入保鮮盒內密封保存。 【禁忌】煮制得時候,要不停的攪動,防止高溫燒粘鍋 本文来自(厨艺网http://www.13914.com): 厨艺网 谢谢转载引用本文! 转载时请保留以下链接,详细文章参考:http://www.13914.com/thread-1206-1-1.html

用料

正宗烧鹅酸梅酱配方的做法步骤

步骤 1

將冰糖混合清水、西寧汁、青檸汁、白醋攪拌至冰糖溶解。

步骤 2

再加入酸梅醬充分混合

步骤 3

置於明爐上微火煮開即可

正宗烧鹅酸梅酱配方的小贴士

【適用】燒鴨、燒鵝 【保存】常溫下放入保鮮盒內密封保存。 【禁忌】煮制得時候,要不停的攪動,防止高溫燒粘鍋。 正宗酸梅酱做法, 酸梅酱配方 本文来自(厨艺网http://www.13914.com): 厨艺网 谢谢转载引用本文! 转载时请保留以下链接,详细文章参考:http://www.13914.com/thread-1206-1-1.html

菜谱创建时间:2013-03-05 15:05:33
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