烤箱做披萨---简易火腿蔬菜披萨的全部作品
第一次做，担心芝士放多了会腻，所以放了很少的芝士，很多的蔬菜，结果青椒洋葱都没熟，披萨饼底已经烤焦。第二次做的时候放了很多的芝士，很少的蔬菜，成品如图，自己很喜欢这样的味道。另外，想请教一下，我做的披萨饼底都会烤焦，是烤箱温度设置的太高了，还是时间比较长？烤箱上下管200度，时间十五分钟.有厨友可以帮我解答一下吗？
只想静静的做个温柔的人
#午餐•2014年6月26日#第一次做，披萨饼本来是按方子来的，但水放多了，面和不起来，最后胡乱加了些低粉，没酵母粉，加了点泡打粉，发不起来，烤后太厚太硬了，卖相还可以，但味道很一般。底下一层芝士感觉没熟像嚼久了的口香糖。
❤ lucky
