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意式香草奶冻的做法

意式香草奶冻

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作者: 石头娘
石头娘
浓浓的奶香,是小朋友的最爱哈

用料

意式香草奶冻的做法步骤

步骤 1

琼脂用冷水泡发

步骤 2

鲜奶,淡奶油,糖倒入锅中,加热至糖溶化,锅边缘气泡,放入泡发的琼脂,搅拌至琼脂溶化,关火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热倒入模具,放入冰箱冷藏4小时以上,吃的时候取出抹山莓酱即可,当然也可以换成别的酱,根据个人口味,不加也很好吃哦

意式香草奶冻的小贴士

这个很简单只要控制住比例就行 1、奶和淡奶油的比例是1:1 2、糖根据个人口味加,喜欢很甜的可以加大用量 3、琼脂也可以用鱼胶粉或吉利丁片来代替,鱼胶粉13g吉利丁片10g

菜谱创建时间:2013-03-02 17:19:07
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