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橙香牛仔肉的做法
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橙香牛仔肉

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作者: xcf
xcf

橙香牛仔肉的用料

橙香牛仔肉的做法步骤

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步骤 1

牛仔肉切长5厘米、宽

步骤 2

厘米、厚

步骤 3

厘米的片,用盐、生抽腌渍15分钟,腌好后拍上生粉备用。 2、锅内放色拉油,烧至五成热时放牛仔肉小火煎2分钟,翻过来再用小火煎2分钟,出锅备用。 3、芦笋切长5厘米的段,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水摆在盘底,将煎好的牛仔肉放在芦笋上。 4、橙汁、柠檬汁、糖、君度酒调汁,浇在牛仔肉上,用橙子块、紫甘蓝丝、卷心菜丝、香芹、圣女红果、橙子粒点缀即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:16
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