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鸿运鸡冠的做法
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鸿运鸡冠

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作者: xcf
xcf

鸿运鸡冠的用料

鸿运鸡冠的做法步骤

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步骤 1

新鲜鸡冠洗净,放入沸水中大火汆2分钟,捞出备用

步骤 2

八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、姜放入烧至五成热的色拉油中小火煸炒15分钟,放入二汤小火煮沸后去污物,加盐、糖、鸡精、红曲米、南乳汁小火煲3小时,放入鸡冠小火煮20分钟,捞出装盘,用黄瓜片、胡萝卜片装饰即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:16
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