培根切成丝状,葱切碎,盐少许,面和好备用。
面擀好,撒上葱花,在葱花上放盐少许,再放培根丝。
在面的1/3处上下各切一小刀,开始对折,这一步是三层。
把第一部的三层折道中间,在1/2处上下各切一小刀,上下往中间折,这一步是六层。
把这一步的六层这道中间,上下再次往中间折,
这是最后一步,共9层。
擀成饼状放在电饼铛上,两面金黄成功。
装盘