用APP打开
凉拌香芹的做法

凉拌香芹

8.8万人浏览 4201人收藏 100人做过
APP中查看更多做法
作者: 胶P糖
胶P糖
清香爽口的开胃小菜。#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#

用料

凉拌香芹的做法步骤

步骤 1

香芹去掉老叶(嫩叶留下,很有营养),洗净切段,焯水后马上过凉水,攥净水份抖散

步骤 2

香芹中加盐、白醋、糖、鸡精,拌匀

步骤 3

锅中放植物油和香油,放入花椒、葱丝、姜丝,炸出香味后扔掉花椒、葱丝、姜丝,放入剪碎的干辣椒,炸出香味,趁热浇在拌好的香芹中,拌匀即可

凉拌香芹的小贴士

醋和糖要少放,起到调味的作用即可。

菜谱创建时间:2013-02-23 14:45:48
打开App收藏