【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干的全部作品
炼乳饼干
带着一罐自己熬的黄糖炼乳去学姐家二刷！方子两倍的量，因为自己做的炼乳比较厚就多放了点，没再加糖，39块（切得比较厚）烤了25分钟。超级超级香！甜度也恰当，闻起来和吃起来都是浓郁的奶香😍（毕竟是用一公斤牛奶熬的炼乳😂用掉半罐）～真的是最简单最快手的美味小饼干😋
明晚最后的聚餐也要带去给大家吃！
#整点饼干玩玩# #国外版厨房实验#
蜜桃猴
炼乳饼干（宝贵十架季节限定版🤣）
用的是自己熬的黑糖咖啡炼乳，比市售炼乳质地要厚实粘稠些，没额外放糖。前天就做了饼干面团丢冷冻，今天拿出来回温一下切片烤，很方便～烤的时候黄油香混合着奶香，太美妙了😍
出炉晾凉后还用融化的黑巧挤了✝️应景！Tip1: 加一点淡奶油稀释会更好挤，凝固后质地也更软；tip2: 把饼干挨紧排整齐了一整行一整列地挤更省事儿，机智如我😝～
等巧克力凝固后打包，准备周日复活节带去送给弟兄姐妹们😁。带出国的小兔包装袋只剩最后四个了🙈于是强行一包塞五块大家分分……多出来的7块饼干被我秒掉了，香香酥酥也不会太甜或太硬😋（忍住不能再吃）
#整点饼干玩玩# #所有节都是美食节～#
蜜桃猴
香的我翻跟头！
有盐黄油＋空气炸锅，没有放盐，所有材料步骤严格参考食谱，面团在保鲜袋里，再放进饭盒压平冻住，得到方块面团，切条方便，第一次做饼干，切的有点厚，没关系，已经能馋死我小姐妹
孙过过
很香，本来是想搞给小朋友磨牙用，但是一岁半孩子咬起来确实吃力，本人吃得很香，白糖只放了10g，觉得够甜了。本人非常喜欢。20多度左右天气做的。黄油彻底软化了，加了糖和炼乳打发（怕太硬，孩子咬不动，结果也挺硬，但是应该会比原配方松软一些），然后加了10多g杏仁粉替换低粉，搅拌均匀，随便用手挤压成方形，直接用挂板切割。按压到能切割不松散掉粒即可。
懂了吧唧
