芝士三重奏蛋糕 方子做了改动，最底层的牛奶巧克力换成黑巧克力，最上面的酸奶芝士按我之前做的6寸的方子做的，所以有点多，中间的那层被压的有点塌。最后点评下这个方子：最底层的吉利丁片用量估计可以减少一点，7.5克可以换成5,6克，上面的2.5克我觉得应该加一克，我做的这个中间牛奶巧克力那层有点软。 浮躁。
芝士三重奏蛋糕 顶上筛奥利奥饼干碎 加上几颗桑葚 看着还挺像那么回事～脱模依旧很丑 就假装自己是雪崩淋面好了 哈哈特浓巧克力蛋糕底 真的是特浓 苦又干 不是很满意 那种湿润芬芳的巧克力蛋糕的口感目前还在我的想象中…巧克力冻芝士 好吃 只加了可可粉酸奶慕斯 好吃 就做了两层 而且做的很随意…酸奶慕斯就加了厚酸奶 一点苹果酒 没想到酸奶味还挺浓郁的方子创意很好 整体搭配也挺和谐 略繁琐 黑巧克力目前是让我很头痛的材料 七十分娘
七十分娘
