补脾益气暖胃养肝泽肤补气养血健美作用的孜然香煎带鱼的做法

补脾益气暖胃养肝泽肤补气养血健美作用的孜然香煎带鱼

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作者: 曙光。
曙光。

用料  

做法步骤

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  • 把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕,把葱姜洗净切末

  • 把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉拌匀腌制30分钟

  • 把带鱼用厨房吸油纸吸去多余水分

  • 把带鱼身均匀的拍上干淀粉

  • 电饼铛通电预热,刷上一层植物油,加带鱼,按下适合的功能键,听到滴滴的响声

  • 翻面继续煎到带鱼两面金黄色

  • 断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可

小贴士

腌制好的带鱼如果水份多,就用厨房吸油纸吸去



淀粉不用拍的太多



煎的时候不要加辣椒粉孜然粉要不一煎就糊了

菜谱创建时间:2013-02-21 16:19:19
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