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青椒鸡翅

稍微改良了一下下,腌的时候加一点生抽和蚝油,爆好吃啊!青椒真的要先干煸一下的!

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青椒鸡翅

#晚餐•2016年7月26日##家常菜#将鸡翅洗净煮熟至能掐肉的状态,将鸡翅捞出

A准备姜片,老姜切碎

B仔姜切成丝,青椒切成丝,大葱

倒油煎辣,倒入些许花椒

将A和鸡翅一起倒入油锅中,煸一下后倒入盐

煸一会儿后将肉刨至两边,在中间加入老抽和豆瓣煎一会儿后,拌匀。

继续煸干(具体程度根据个人口味而定),倒入B煸一会儿后,加入味精出锅

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