
先用黄油蒜蓉涂在龙虾上,再撒上一层芝士。200度烤15分钟后再用grill焗5分钟,好吃
先用黄油蒜蓉涂在龙虾上,再撒上一层芝士。200度烤15分钟后再用grill焗5分钟,好吃
好吃!
焗10分钟就可以了,不然肉会老!
这次是活杀龙虾,简单法处理,黄油加蒜炒熟后直接放龙虾上,加了芝士碎和罗勒叶碎
直接生烤的小青龙、
除了黄油蒜蓉还加入白兰地、淡奶油和百里香,撒上马苏里拉和切达干酪…
味道很复合、好吃!
满足!
家里没有芝士就没加了,但是味道也是棒棒哒……
芝士黄油蒜蓉烤波龙的做法:盒马买的杀好的波龙,隔水蒸了5分钟;黄油蒜蓉奶油酱~黄油煸蒜蓉到略焦黄,加一丢丢盐,加奶油混合;蒸好的波龙平放,将黄油蒜蓉酱铺在龙虾肉上,再撒厚厚一层马苏里拉芝士碎;预热好的烤箱,200度烤15分钟。
家里有老人吃不惯芝士,只放了蒜蓉
配合老妈口味,改成辣椒蒜茸烤龙虾
晚餐
第一次做龙虾 汤都被吃完啦
杀龙虾杀的很晕,成品还不错,没有辜负食材