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烤蔬菜片的做法
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烤蔬菜片

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作者: 薄荷与猫
薄荷与猫
因为不爱吃蔬菜所以总会多动一点脑筋,这道菜其实更像是零嘴或点心。看剧到半夜来上一盘,惬意得不得了。

用料

烤蔬菜片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和藕去皮洗净,切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺锡纸,先在锡纸上刷一层橄榄油,再铺上土豆片和藕片,接着在土豆片和藕片上再刷一层橄榄油,最后撒上盐、黑胡椒和罗勒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150度,中层,约20分钟即可。

烤蔬菜片的小贴士

1、不光是土豆和藕,只要是根茎类的蔬菜都可以这样烤。 2、可以先用橄榄油和调料把蔬菜片拌匀,再直接铺在刷过油的锡纸上烤。 3、喜欢水分少一点的口感就把烤箱温度调低,多烤一会儿。反之调高温度,缩短烘烤时间即可。

菜谱创建时间:2013-02-18 22:24:34
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