#晚餐•2020年10月11日#
#晚餐•2020年10月11日#
#晚餐•2020年10月11日#
#晚餐•2020年10月11日#低粉添加85,糖只加了10,下次还可以试着加10,应该是微甜型的
方子很好!!很容易上手,烤出来也好吃,过程对小白来讲也很简单,谢谢分享啦
85%的黑巧克力,空口吃太苦,只好做饼干。方子的1.8倍,正好一盘,有浓郁的巧克力味道,甜度适中。黄油可以减一些。软油粘,不易塑形。
抱着闺女单手操作的,像一滩滩牛屎……苏打粉换了泡打粉,没放可可粉,挺酥脆
偷懒用料理机打碎核桃,结果没控制好有点太碎了,不过口感还是不错的。
用的是牛奶巧克力感觉还是略有些苦,也许是时间略长了些,不过很香,小朋友很爱吃👏
#晚餐•2016年2月25日#就是脆,巧克力浓郁的香味呀
面糊有点稀,不太成型,不过味道棒棒哒,用了特纯的巧克力融化做酱,用了好多。。。烤的时候满屋巧克力香。。。
味道棒棒哒~
为了多做一点,除糖调整到85克,其余材料全部翻倍。烤的时候不停的在冒油。冷却时垫了吸油纸。做起来简单容易上手。没有小苏打,放了四分之一小勺无铝泡打粉。烘烤完热的时候就是松脆状态。