用APP打开
浓情焦糖饼干的做法

浓情焦糖饼干

2.2万人浏览 3287人收藏 78人做过
APP中查看更多做法
作者: 邢阿吻
邢阿吻
一直很喜欢焦糖饼干的浓郁香味,参考了比利时焦糖饼干的配方,添加了一些肉桂后味道果然更好! 参考分量:16块

用料

浓情焦糖饼干的做法步骤

步骤 1

砂糖加15ml水,中小火加热至变成焦红色,关火立即加入25ml热开水搅拌均匀,静置冷却

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焦糖水、油、盐、肉桂粉和过筛的低筋面粉、小苏打混合均匀揉成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成0.5cm厚,用模具压制后放入铺有油纸的烤盘上

步骤 4

烤箱180度预热10分钟

步骤 5

放入烤盘,中层,上下火180度,15分钟即可

浓情焦糖饼干的小贴士

1.放入热开水时需快速,并小心被溅伤。 2.时刻观察饼干上色,呈焦红色即可出炉。

菜谱创建时间:2013-02-13 09:56:30
打开App收藏