用APP打开
水煮海鲜烩的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水煮海鲜烩

274人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

水煮海鲜烩的用料

水煮海鲜烩的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将海参切

步骤 2

厘米宽的条状,目鱼、鱿鱼打上花刀。大白菜改刀成5厘米见方的片。 2、将海参、目鱼、草虾、扇贝、带子、鱿鱼、蛤蜊入沸水中焯 水20秒捞出,大白菜汆水10秒捞出,海胆横片成两半,将黄抠出入沸水中过一下立即捞出。 3、锅内放色拉油烧至六成热,将蒜泥煸香,放入水煮料、高汤、 盐、味精、酱油、大白菜大火煮开,将大白菜捞出放入碗内,再将飞过水的海参、目鱼、草虾、扇贝、带子、海胆、鱿鱼、蛤蜊入煮过白菜的汤锅内旺火煮3分钟, 出锅倒在大白菜上,淋上烧至八成热的香辣油,在表面撒上香菜即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:16
换个做法
还有211种做法,这就去看 >>