炒海带

作者： 晴天小超人

海带也是我非常喜欢的食物之一，汤里的海带好吃，炒出来的海带一样美味，用最基本的盐吊出海带最原始的味道！

用料

• 海带
• 蒜
• 葱
• 黄酒
• 盐

炒海带的做法步骤

步骤 1

海带用凉水洗净，切成丝沥水待用；蒜切片，葱切末

步骤 2

起油锅，待油烧至七分熟，放入蒜片炒香，倒入海带丝，大火炒

步骤 3

倒入料酒，翻炒片刻

步骤 4

放入葱末，翻炒片刻后，放入适量盐调味即可关火盛出

炒海带的小贴士

最好选用薄一点的海带。

菜谱创建时间：2013-02-01 18:45:11