韭菜豆皮

作者： Urasha

用青辣椒韭菜炒滋味十足的豆腐皮

用料

• 青辣椒 两个
• 韭菜 一小把
• 豆腐皮 适量
• 干辣椒 两个
• 味极鲜 适量

韭菜豆皮的做法步骤

步骤 1

凉锅放油，油要多，是平常放油的1.5倍，保证豆腐皮放入锅内还有余油，余油不要多。油温刚起来时，放入干辣椒

步骤 2

干辣椒煸出香味，放入豆腐皮，炒。

步骤 3

当豆腐皮出来香味，放入切好的辣椒，辣椒刚出来香味，加入味极鲜。

步骤 4

翻炒几下，加入韭菜段，将韭菜炒断生即可。

步骤 5

出锅加入适量的盐。

菜谱创建时间：2013-02-01 18:12:05