原味曲奇的做法

原味曲奇

作者: 一娇
一娇
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原味曲奇的用料  

原味曲奇的做法步骤

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  • 将软化的黄油切成小块,用打蛋器搅打至顺滑

  • 加入和糖粉搅拌打发成体积稍有膨大

  • 分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油全融合再加下一次,搅拌至乳白色而蓬松的奶油霜状

  • 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀把面粉和奶油糊搅拌均匀

  • 裱花袋套入一个裱花嘴,将面糊装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状或者花型即可.预热烤箱上下管中层,200度,15至20分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-30 00:47:16

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