纯正的东北小鸡炖蘑菇,不放砂锅,就用铁质炒勺硬炖,炖一个小时,醇香软烂,好吃极了!
很少会在米国买整鸡,,就更不会做那小鸡炖蘑菇拉,,麻麻带来超正的东北榛蘑,,加上粑粑精心清理的整鸡(都看得到鸡头有木有~赞的呢~
还加了点粉条和蕨菜,味道还行。