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腰果肉饼的做法
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腰果肉饼

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作者: 一娇
一娇

腰果肉饼的用料

腰果肉饼的做法步骤

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步骤 1

腰果入磨粉器磨成粉,姜榨汁,葱切成葱花

步骤 2

肉剁成泥洒少许水按顺时针方向搅拌

步骤 3

依次加盐,糖,胡椒粉,油,姜汁,料酒,生抽搅拌

步骤 4

加入生粉按顺时针方向搅拌

步骤 5

加入磨成粉的腰果,切碎的葱花,蛋液搅拌有带劲的肉馅腌制15分钟左右

步骤 6

取一大匙搓成圆饼

步骤 7

锅内放少许油用小火烧至油温,依次将肉饼放入,煎至二面金黄后洒入少量水花盖上锅盖小火焖煎至水干至可

菜谱创建时间:2011-11-30 00:34:04
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