糖醋鱿鱼卷

作者： Kimi家

调料自己凭感觉放吧

用料

• 鱿鱼
• 葱
• 韩式辣酱
• 白醋
• 糖
• 芝麻

糖醋鱿鱼卷的做法步骤

步骤 1

将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下，捞出冲凉

步骤 2

小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉

步骤 3

将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段

步骤 4

用小葱卷上鱿鱼，放入盘中

步骤 5

将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食

糖醋鱿鱼卷的小贴士

这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。

菜谱创建时间：2013-01-29 13:07:54