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苏格兰牛油酥的做法
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苏格兰牛油酥

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作者: 一娇
一娇

用料

苏格兰牛油酥的做法步骤

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步骤 1

低粉过筛与软化的黄油一起搓成面包糠状,拌入细砂糖混合成均匀面团。分成25克左右的小面团直接用月饼模压出形状.(另一种是:分成20克小面团搓圆,用拇指压出指印,刷上蛋白粘上杏仁碎),排入铺有油布的烤盘上

步骤 2

挖少许金桔糖浆在指印中间,(金桔糖浆即上回做的糖渍金桔子吃完后留下的糖浆)

步骤 3

预热烤箱165度上下管倒数二层25至30分钟

菜谱创建时间:2011-11-29 23:58:09
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