烧肉土豆

作者： surelai

烧肉和土豆的美味结合

用料

• 烧肉 随意，喜欢吃肉的就多一点
• 土豆 2个
• 盐 半勺
• 糖 小半勺
• 耗油 适量

烧肉土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆切成条，不能太细，不然煮的时候容易断，然后放到水里面浸泡，想要吃粉一点的浸泡时间就短一些，要吃爽一些的泡就一点，我比较喜欢粉的，泡了5分钟不到

步骤 2

把烧肉切成片，尽量的薄

步骤 3

把锅烧热下少量油把烧肉爆炒一下，然后铲起待用

步骤 4

然后再热锅下油把土豆条爆炒一下

步骤 5

在锅里面加水，差不多没过土豆表面就好，把盖子盖上焖一小会，待到水剩下一半的时候下盐下糖下猪肉，再把盖子盖上焖到差不多收汁，再加点耗油调色就可以上菜了

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2013-01-27 17:16:34