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中华贡鸡王的做法
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中华贡鸡王

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作者: xcf
xcf

中华贡鸡王的用料

中华贡鸡王的做法步骤

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步骤 1

贡鸡宰杀治净,改刀成3厘米见方的块待用,生姜切片备用;2、炒锅烧旺,下入色拉油烧至五成热时,放入生姜片煸出香味,再下入鸡块,煸至出油,再放小米椒、清汤、酱油,用文火烧至汤汁浓稠时,下入红椒丁、鸡精收汁,淋上红油装入垫有芽白菜的铜锅中即可

中华贡鸡王的小贴士

贡鸡为江西地方的品种,富含人体必需的多种营养元素,产量极少,曾为历代朝廷贡品。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:16
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