冬季预防流感之大拌菜

作者： 刘巧巧MelonL

这个拌菜是姥爷看了《养生堂》节目告诉我的，我又自己加工了下~主料就是白萝卜、白菜和包菜，这三样加在一起对于预防冬天常见的流感有很好的作用！

用料

• 白萝卜 半个小的
• 白菜 3大叶
• 包菜 半个小的
• 醋泡黑豆
• 捞汁酱油 2勺
• 盐

冬季预防流感之大拌菜的做法步骤

步骤 1

将白萝卜、白菜、包菜切丝，泡水洗净

步骤 2

放入盆中，加入4大勺醋泡黑豆，主要要利用到醋，多放几勺醋

步骤 3

然后加入两勺捞汁酱油，没有捞汁的普通的海鲜酱油也可以，普通酱油一勺就行！

步骤 4

觉得味不够的可以少加些盐，然后使劲拌，装盘即可！

冬季预防流感之大拌菜的小贴士

* 醋泡黑豆是我家的一个常备小菜，老爸老妈经常会用一个密封的罐子用陈醋泡上黑豆，然后每天早饭的时候盛出一勺，营养开胃杀菌润肠。如果没有醋泡黑豆的，直接用陈醋或香醋拌菜也可以，说不定味道可以更好！ * 因为放了酱油，我觉得放不放盐都可以，口味轻的可以选择不放，我也只放了一小勺

菜谱创建时间：2013-01-21 22:14:27