
来不及整形冷藏,直接挤成曲奇,稍微有点塌,甜度正好。谢谢楼主的方子。
来不及整形冷藏,直接挤成曲奇,稍微有点塌,甜度正好。谢谢楼主的方子。
减了一半的糖,用了的加盐的黄油,吃起来稍微有些咸味... 比外面买的还好吃!
说真的,这个配方比较适合用裱花袋。用模具太黏了,不好造型。
饼干口感偏酥脆。
加了杏仁粉味道超级好~
不错的方子,好吃也好看
杏仁粉黄油小饼干
失败品
很粘不好塑型。味道很不错的吃起来有颗粒感。
低筋面粉120克,杏仁粉100克,黄油60克,细砂糖25克糖粉25克,40克蛋液,1克盐,1.5克小苏打。口感像低糖软曲奇饼干。
糖量少了20克 黄油少放60克 味道很不错 口感也很好