金针菇肥牛面

作者： 烧饭给安娜

[早餐计划6/50] 安娜喜欢吃牛肉,这个肥牛汤很好喝,所以这次做成了面,当主食。看她吃完最开森了。

用料

• 肥牛 200g
• 金针菇 150g
• 面 适量
• 蒜
• 葱花
• 料酒
• 盐
• 糖

金针菇肥牛面的做法步骤

步骤 1

锅加冷水，煮开，入面煮熟。

步骤 2

另起油锅，蒜切末煸炒至香

步骤 3

加水，料酒，盖锅盖煮。

步骤 4

煮开后加金针菇，再盖盖子煮开，约3分钟。

步骤 5

加牛肉，用筷子搅动至变色。

步骤 6

加盐，糖调味，撒上葱花，浇在盛好的面上。

菜谱创建时间：2013-01-17 14:05:33