日式酱汁沾茄盒的做法

日式酱汁沾茄盒

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作者: TELLA
TELLA

用料  

做法步骤

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  • 猪肉末与葱末,姜泥,盐,酱油,生粉,水和匀搅上劲

  • 茄子切片,放一勺肉泥夹紧

  • 面粉加水和成较稀的面糊

  • 油温170度,茄子挂糊炸熟

  • 寿司酱油和味啉,水混合作为蘸汁,用来蘸食即可

菜谱创建时间:2011-11-29 20:16:21
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