烤蛋羹

作者： 那是在夏天

看上去比蒸蛋羹更让人有食欲，还因为加入了蔬菜使菜品的营养更加全面。表面看上去像蛋糕，吃起来仍然是嫩滑的蛋羹啦。

用料

• 红肠 半根
• 鸡蛋 3个
• 豌豆丁 一小把
• 番茄酱（梅林） 适量
• 盐
• 水

烤蛋羹的做法步骤

步骤 1

用番茄酱铺满看用于烤箱的碗底，导入鲜豌豆，碗壁摆插红肠片，或红肠切丁后混入豌豆中。

步骤 2

鸡蛋打散后加入蛋液量50%的水，加适量盐，倒入已摆好配料的碗中。

步骤 3

空气炸锅在180度预热3分钟后放入装有配好食材的碗，在180度加热15分钟即可出锅享用了。

烤蛋羹的小贴士

水量可依个人喜好适当增减。

菜谱创建时间：2013-01-16 19:05:16