豇豆最好吃的做法

作者： 凭栏人｡◕‿◕｡

我宣布这是豇豆最好吃的做法，关键是不放一滴水一粒盐，简单快捷还下饭！

用料

• 豇豆 1000克
• 辣椒 适量
• 生抽老抽 各两大勺
• 糖 1大勺
• 醋 适量
• 耗油 适量
• 蒜末 4瓣
• 香油 适量
• 白芝麻 一小把
• 小土豆 2个不打皮

豇豆最好吃的做法的做法步骤

步骤 1

最好是用小土豆，用油炒到表面缩水状态w(ﾟДﾟ)w

步骤 2

豇豆用手掰成两段，嫌太长可以掰三段，锅底放平时炒菜那么多的油，油热将豇豆铺满锅底

步骤 3

倒入酱油（生抽和老抽），糖，醋，就可以盖上锅盖，中火五分钟

步骤 4

土豆晚点放，我这次放早了，都烀烂糊了o(￣ヘ￣o#)

步骤 5

把辣椒整个儿放进去，不要切开小火炖15分钟Σ( ° △ °|||)︴

步骤 6

不爱吃辣椒也可以不放，翻拌均匀转小火继续炖o(*≧▽≦)ツ

步骤 7

感觉豇豆已经缩水变干豆角的样子就差不多好了，这个时候就开中大火收汁，同时撒蒜末，味精，出锅前淋点香油，撒白芝麻(づ￣3￣)づ╭❤～

步骤 8

大概就是这样差不多了(づ￣3￣)づ╭❤～

菜谱创建时间：2026-07-19 13:27:11