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虾皮彩蒸豆腐的做法

虾皮彩蒸豆腐

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
喜欢吃豆腐,也喜欢吃蒸菜,于是就有了这道鲜艳的虾皮彩蒸豆腐。滑嫩的口感,丰富的层次,蒸菜的原色,看着也让人食欲大增,非常适合过年期间过度重口后的调剂。年夜饭参考2

用料

虾皮彩蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切薄片,均匀的环状摆放于盘中,上面撒上虾皮,中间堆上芽菜

步骤 2

上笼蒸十分钟

步骤 3

辣椒切小粒,锅里入少许油,加入辣椒翻炒加一点水和盐,

步骤 4

加水淀粉勾薄芡,淋于蒸菜上。

步骤 5

吃~

虾皮彩蒸豆腐的小贴士

1虾皮有咸度,不用放太多盐~ 2选择稍嫩的豆腐,吃的时候用勺子,一勺在手,美味我有~

菜谱创建时间:2013-01-15 23:05:52
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