洋葱青椒炒五花肉

作者： 九九美食家常菜

下班回家不想折腾，十分钟就能出锅的家常下饭菜！洋葱青椒炒五花肉，荤素搭配，鲜香入味。 五花肉煸炒出油脂，焦香不腻，洋葱清甜微辣，青椒脆爽，大火快炒锁住鲜味。只用生抽、少许老抽简单调味，不用复杂酱料。 铁锅猛火一颠，色泽鲜亮，肉片焦香，蔬菜脆嫩，配米饭特别下饭。少油少盐，做法零难度，新手也能一次成功，打工人快手家常菜首选。

用料

• 五花肉 100克
• 洋葱 半个
• 麻椒 1个
• 胡萝卜 半个
• 酱油 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 花雕酒 1勺

洋葱青椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

超级简单下饭菜

步骤 2

食材改刀，五花肉提前煮好

步骤 3

鲜炒五花肉，炒出油脂

步骤 4

十三香、酱油、沿锅边一勺花雕酒，

步骤 5

倒入辣椒、胡萝卜，爆炒

步骤 6

来点蚝油

步骤 7

倒入洋葱，继续爆炒，松茸鲜、味精调味

步骤 8

开炫，非常简单

菜谱创建时间：2026-07-02 11:26:00