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合家欢(抱蛋煎饺)
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作者:
阿哩哩-1
某天用积分兑换了个小号平底锅,又想起很久没给姑娘们捣鼓新菜了,我喜欢这个菜,寓意很美,阖家团圆!
用料
饺子
12个一锅
鸡蛋
1个
葱
少许
胡萝卜
少许
色拉油
少许
合家欢(抱蛋煎饺)的做法步骤
步骤 1
平底锅低放色拉油,放饺子,热锅
步骤 2
中火,煎底,成型
步骤 3
放水过饺子身子的一半
步骤 4
大火,收干
步骤 5
把鸡蛋打均匀,小火,沿着边沿把鸡蛋倒入平底锅,转均匀。放葱段碎胡萝卜。最好可以端上桌了
合家欢(抱蛋煎饺)的小贴士
简单特色好看好吃的小点
菜谱创建时间:2013-01-14 12:22:02
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