用APP打开
电饭锅手撕鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

电饭锅手撕鸡

27.2万人浏览 2.2万人收藏 228人做过
APP中查看更多做法
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
一般做手撕鸡得烧水煮吧,我用家家都有的电饭煲做了个不需要水煮的懒人版手撕鸡,成品味道很好,鸡肉一点不老,过程比较简单啊,所以我叫它懒人版电饭锅手撕鸡。

用料

电饭锅手撕鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备一只嫩鸡,洗净

步骤 2

用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟

步骤 3

准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀

步骤 4

把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟

步骤 5

电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底

步骤 6

把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等。。。。。。。。。。。。。,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕。吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃

电饭锅手撕鸡的小贴士

我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:15
换个做法

停不下来的香葱一口酥
停不下来的香葱一口酥
10 人做过
APP查看详细教程
星爸爸同款,免打发,零失败,酥粒蓝莓麦芬蛋糕
星爸爸同款,免打发,零失败,酥粒蓝莓麦芬蛋糕
评分 8.0 14 人做过
APP查看详细教程
懒人锅贴 不用和面 做法真的超简单!!
懒人锅贴 不用和面 做法真的超简单!!
评分 7.3 42 人做过
APP查看详细教程

懒人福利-不用消毒瓶子就能养的天然酵母
懒人福利-不用消毒瓶子就能养的天然酵母
APP查看详细教程
🍌可以剥着吃的香蕉奶露爆浆面包
🍌可以剥着吃的香蕉奶露爆浆面包
6 人做过
APP查看详细教程
快去做!强推!木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龙蛋
快去做!强推!木薯粉/糯米粉空心麻薯恐龙蛋
评分 7.8 32 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


锁住这配方!花生黑芝麻蛋糕,这流心太可了
锁住这配方!花生黑芝麻蛋糕,这流心太可了
评分 7.8 7 人做过
APP查看详细教程
别喝奶茶了!试试养生热饮
别喝奶茶了!试试养生热饮
7 人做过
APP查看详细教程
快手早餐 | 蛋奶烤吐司🍞松软可口 宝宝早餐
快手早餐 | 蛋奶烤吐司🍞松软可口 宝宝早餐
1 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


松软的牛奶吐司
松软的牛奶吐司
5 人做过
APP查看详细教程
这个黑米馅我能炫一锅快拉住我控制不住啊
这个黑米馅我能炫一锅快拉住我控制不住啊
评分 9.3 30 人做过
APP查看详细教程
免揉白面包,超级柔软
免揉白面包,超级柔软
评分 7.4 51 人做过
APP查看详细教程
酥酥酥掉渣的一口提子酥
酥酥酥掉渣的一口提子酥
评分 8.7 15 人做过
APP查看详细教程
用过上百次从未失败的戚风蛋糕
用过上百次从未失败的戚风蛋糕
评分 7.9 24 人做过
APP查看详细教程
红薯脆皮小方
红薯脆皮小方
23 人做过
APP查看详细教程
还有276种做法,这就去看 >>