炒墨鱼花

作者： 半道上

用料

• 墨鱼（乌贼鱼）
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 黑木耳
• 葱、姜

炒墨鱼花的做法步骤

步骤 1

墨鱼切花，黄瓜、胡萝卜切片，葱、姜切丝。水发黑木耳。

步骤 2

锅烧热后放油，下葱、姜丝煸炒出香味。

步骤 3

下墨鱼花，稍翻炒几下，放胡萝卜片和黑木耳。

步骤 4

翻炒后，放醋、盐、白糖适量。

步骤 5

放黄瓜片。

步骤 6

翻炒后出锅。

炒墨鱼花的小贴士

注意一定不能炒时间长，否则墨鱼花很可能咬不动。

菜谱创建时间：2013-01-13 16:58:49