培根火腿千层酥

作者： 糊纸小鸡

外加一个果酱千层酥

用料

• 千层酥皮 一份，自己做的，是君之的方子
• 调味粉 （可有可无）
• 火腿肠 一根，不要太粗
• 沙拉酱或者番茄酱 两大勺
• 葱 几根
• 蓝莓果酱+卡仕达酱 100克（果酱酥用的）

培根火腿千层酥的做法步骤

步骤 1

千层酥皮拿出来切成长方块

步骤 2

用叉子叉满小孔之后手指按出凹槽

步骤 3

放在烤盘上室温松弛15-20分钟

步骤 4

烤箱220度预热，烤八分钟待酥皮舒展开

步骤 5

取出两个分别在凹槽处填上卡仕达酱蓝莓酱和火腿肠，并在火腿上长裱上番茄酱

步骤 6

烤箱180度预热，把两个酥放进去烤15分钟左右，烤至金黄色

步骤 7

火腿酥撒上调味粉和香葱即可。

培根火腿千层酥的小贴士

注意看着烤箱，不要烤过度，上色均匀即可

菜谱创建时间：2013-01-12 21:45:55